Preguntas frecuentes: cámara fría

¿Qué es una cámara frigorífica?

El almacenamiento en cámara frigorífica es un tipo de edificio utilizado para la congelación y refrigeración de alimentos. Es un método de control de refrigeración artificial para mantener la habitación a baja temperatura. Para reducir la introducción de calor externo, la construcción interior (sistemas de paredes y techos, piso) está equipada con una gruesa barrera de gas a prueba de humedad y una capa de aislamiento térmico. .  

¿Para qué industria se utiliza principalmente la cámara frigorífica?

Industria alimentaria: el almacenamiento en frío de alimentos se puede utilizar ampliamente en fábricas de alimentos, fábricas de lácteos, almacenes de frutas y verduras, almacenes de huevos,   Etc

Para enfriar carnes, productos acuáticos, mariscos, aves, frutas y verduras, bebidas frías, flores, plantas verdes, té y otros alimentos.

En la gestión de proyectos de almacenamiento en frío de alimentos, se debe implementar una gestión científica de acuerdo con las características del almacenamiento en frío de alimentos para garantizar la producción, extender la vida útil, reducir los costos de producción, ahorrar costos de mantenimiento y mejorar el propósito de los beneficios económicos de la empresa.

¿Cuántos estándares de temperatura?   De   cuarto frio?

1. cámara frigorífica

El estándar de temperatura es 5 - 5 ℃ que es adecuado para el almacenamiento en frío de alimentos congelados. No existe un tiempo específico para el tiempo de conservación en frío de los alimentos.

2Sala de almacenamiento a baja temperatura

El estándar de temperatura es - 18 ~ - 25 ℃ Adecuado para almacenar carnes, ternera, cordero, pescado, aves, vacunas, etc. sólo a esta temperatura la comida no se deteriorará

3. Almacén de congelación rápida

Estándar de temperatura - 35 ~ - 40 ℃ , apto para conservar atún y salmón. Es necesario congelar los alimentos rápidamente en un tiempo limitado.

4.Almacenamiento en atmósfera controlada

Estándar de temperatura: 5 ~ - 2 ℃ , adecuado para almacenar frutas y verduras.

5. Almacenamiento a alta temperatura

Estándar de temperatura: 5 ~ 15 ℃ , apto para almacenar vino, chocolate, medicinas, semillas, etc.

Qué ’ ¿Cuál es el tamaño de la cámara frigorífica?

Suzhou Pharma puede suministrar cámaras frigoríficas estándar de 20 y 40 pies y personalizar tamaños. La marca de aire acondicionado también puede ser opcional de marca internacional. Proporcionamos todo tipo de componentes para cámaras frigoríficas: paneles de construcción para paredes y techos, suelos, equipos de aire acondicionado, aparatos de iluminación, accesorios, etc.