Häufig verwendete Sterilisationsmethoden in Reinigungswerkstätten von Lebensmittelfabriken
Häufig verwendete Sterilisationsmethoden in Reinigungswerkstätten von Lebensmittelfabriken
I. Sterilisation mit gepulstem Licht
Es verwendet hauptsächlich den Modus des starken weißen Lichtblitzes, um die Reinigung zu sterilisieren Pharmazeutischer Reinraum . Diese Methode umfasst eine Stromversorgungseinheit und eine Lampeneinheit. Das Spektrum dieser Sterilisationsmethode ähnelt dem des Sonnenlichts, allerdings ist die Bestrahlungsintensität stärker.
Zweitens: Mikrowellensterilisation
Dies ist eine Methode zur Zerstörung der molekularen Struktur von Mikroorganismen, um eine bakterizide Wirkung zu erzielen. Es nutzt hochfrequente elektromagnetische Wellen und Medien, um einen dielektrischen Induktionsheizeffekt zu erzeugen. Der thermische Effekt wird verwendet, um zu bewirken, dass die molekulare Struktur im Mikroorganismus seine Eigenschaften ändert, oder um das Verschwinden der molekularen Aktivität im Mikroorganismus zu bewirken, um den Effekt der Sterilisation und Sterilisation zu erzielen.
Drei, Hochspannungsimpuls-Sterilisation mit elektrischem Feld
Die Hochspannungs-Sterilisation mit gepulsten elektrischen Feldern im pharmazeutischen Reinraum von Lebensmittelfabriken wird häufig zur Inaktivierung von Enzymen bei der Lebensmittelreinigung eingesetzt. Der Unterschied in den elektrischen Eigenschaften ist ein wichtiges Prinzip dieser Sterilisationsmethode. Bei dieser gängigen Methode werden hauptsächlich flüssige Lebensmittel als Medium verwendet und deren Zellgewebe durch Elektroschocks zerstört, um Mikroorganismen zu inaktivieren und Lebensmittel zu sterilisieren.
Viertens: Hochdrucksterilisation
Diese Methode ähnelt einer Hochdruckerhitzung zur Zerstörung von Mikroorganismen in Lebensmitteln. Normalerweise kollabiert Protein unter hohem Druck, so dass sich seine Eigenschaften ändern und Mikroorganismen inaktiviert werden. In einigen stoßfesten Reinigungswerkstätten für Lebensmittelfabriken wird dies jedoch auch der Fall sein. Es scheint, dass makromolekulare Zellen wie Nukleinsäuren und Polysaccharide von hohem Druck betroffen sind.
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