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Detalles a los que se debe prestar atención al construir una planta limpia de alimentos
Detalles a los que se debe prestar atención al construir una planta limpia de alimentos
A medida que la gente presta cada vez más atención a la salud alimentaria, las cuestiones de salud alimentaria también se han convertido en un tema candente de preocupación. Los fabricantes de alimentos deben garantizar condiciones higiénicas y seguras, y unos talleres limpios para la producción de alimentos pueden evitar el deterioro y el moho de los productos terminados. En otros casos, puede prolongar la vida útil de los alimentos y aumentar la eficiencia de producción de la empresa.
Primero, la distribución del espacio.
La distribución del espacio es muy importante y se deben seguir los estándares operativos de seguridad e higiene de los alimentos para evitar la contaminación cruzada causada por una operación irregular durante el proceso de producción de alimentos. Además, el diseño del diseño debe basarse en las características del producto, el proceso de producción y los requisitos para el grado de purificación, y el diseño razonable del área de operación y el área de limpieza debe dividirse y dividirse.
En segundo lugar, la elección de los materiales.
La construcción de lo limpio. sala blanca farmacéutica Primero se debe prestar atención a la selección del material de la pared y el techo. Los materiales de paredes y techos estarán decorados con placas de acero de color sándwich ligeramente más gruesas y perfiles de alúmina con efecto purificador. El piso generalmente es de piso limpio de plástico epoxi autonivelante o antidesgaste, y generalmente se usa chapa de acero galvanizado para decorar y purificar los conductos de ventilación, y se usa PEF como medida de aislamiento térmico.
Tres, el uso del canal de ducha de aire.
El canal de ducha de aire se utiliza para limpiar a las personas y objetos que ingresan a la sala limpia farmacéutica y también puede evitar que el aire no purificado ingrese al área de trabajo.
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