Reinraum der Getränkeindustrie ISO7 ISO8

Ein aseptischer Reinraum für Getränke sollte von der Außenwelt isoliert sein und nicht durch andere Faktoren beeinträchtigt oder gestört werden. Die Größe des sterilen Reinraums für Getränke  Im Allgemeinen bestehend aus Umkleideraum, Pufferraum, Luftduschraum und Operationssaal. Der Umkleideraum befindet sich im Freien und dient hauptsächlich zum Wechseln von Kleidung, Hüten, Schuhen usw. Puffer zwischen Umkleideraum und Luftduschraum, aber auch gleichzeitig und ein paar Vorgänge miteinander verbunden  Der Betriebsraum (Produktionsraum) sollte im Innenraum platziert werden, hauptsächlich für die Produktabfüllung.   Der Raum sollte keiner direkten Sonneneinstrahlung ausgesetzt sein und über eine angemessene Größe und Höhe (abhängig von der Höhe der Produktionsanlagen) verfügen. Die Wände sollten glatt und frei von toten Ecken zur Reinigung und Desinfektion sein.
Die Werkstatt für sterile Getränke muss mit einer positiven statischen Druckdifferenz geschlossen sein und mit UV-Lampen zur Luftdesinfektion, Luftfiltration und -reinigung sowie einem Gerät zur konstanten Temperatur ausgestattet sein.

Merkmale 1.   Die Getränkeindustrie hat klare Bestimmungen zum Umzug von Personal und Material. der den Fluss nicht kreuzen sollte. Für den Materialfluss sollte eine spezielle Materialtransferöffnung oder ein spezielles Tor eingerichtet werden. Für den Personalfluss ist ein spezieller Personalkanal erforderlich. 2. entsprechend dem Produktionsprozess und der Hygiene,  Qualitätsanforderungen, Klassifizierung des Reinheitsgrades, spezifischer Grad und Anforderungen. 3.   Für die Flüssigkeitsverarbeitungswerkstatt,  Besonderes Augenmerk sollte auf Flecken gelegt werden, die durch das Waschen in der Aluminiumprofilinstallation zurückbleiben.  die im Sommer Schimmel und Geruch verursachen und einer besonderen Behandlung bedürfen. 4.   Wasserhähne für das Händewaschen des Personals müssen nicht manuell zu bedienen sein (Induktions-, Fuß- oder Handwaschwasserhähne).  und bei Bedarf muss in der Produktionswerkstatt ein funktionierendes Stiefeldesinfektionsbecken eingerichtet werden.