Se completó el proyecto de decoración del taller de purificación de 100.000 niveles de la fábrica de alimentos_

Una conocida empresa de alimentos modernos Co., Ltd. En Shanghai cuenta con un taller de purificación de 100.000 niveles y un proyecto de maquinaria farmacéutica biológica de una planta industrial de alimentos con una superficie de 2.000 metros cuadrados. La decoración de la purificación. sala blanca farmacéutica está diseñado y construido de acuerdo con el estándar SC de estándares de purificación de 100.000 niveles. Desde el diseño preliminar hasta la construcción decorativa, así como la construcción de suministro y drenaje de agua, HVAC, ventilación y escape, tuberías de proceso, protección contra incendios y otros sistemas, sz-pharma brinda servicios de contratación general de EPC durante todo el proceso, y ahora es terminado. Echemos un vistazo a 10 ¡Decoremos el taller de limpieza de alimentos de 10,000 niveles! Descripción general del proyecto: el proyecto de decoración del taller de purificación de 100.000 niveles de la industria alimentaria es el contratista de construcción: Shanghai Leijian Building Decoration Engineering Co., Ltd. Dirección del proyecto: Shanghai, Shanghai *** Food Co., Ltd. Grado de decoración del taller limpio: 10 El área de construcción del taller limpio de nivel 10.000: unos 2.000 metros cuadrados. Los estándares de limpieza del taller de purificación de nivel 100.000 son: 1. El número máximo permitido de partículas de polvo (por metro cúbico); El número de partículas iguales o iguales a 5 micras no excederá de 20.000; 3. El número máximo permitido de microorganismos; 4. El número de bacterias planctónicas no excederá de 500 por metro cúbico; 5. El número de bacterias sedimentarias no excederá de 10 por placa de Petri. Requisitos de decoración del taller de purificación de alimentos de nivel 100.000: 1. El proceso que tiene requisitos asépticos pero no puede implementar la esterilización final y el proceso de operación aséptica después de la esterilización, aunque puede lograr la esterilización final, debe llevarse a cabo en un área de producción limpia. 2. Las áreas de producción limpias con buenos requisitos de entorno de producción higiénico deben incluir lugares de almacenamiento y procesamiento de alimentos perecederos, productos semiacabados o productos terminados listos para el consumo antes del enfriamiento o envasado final, preprocesamiento de materias primas que no pueden esterilizarse terminalmente, productos Sitios de sellado, moldeo, ambientes de exposición después de la esterilización final de los productos, áreas de preparación de materiales de empaque interno y salas de empaque interno, así como sitios de procesamiento y salas de inspección para la producción de alimentos, mejora de las características o conservación de los alimentos, etc. 3. El área de producción limpia debe organizarse razonablemente de acuerdo con el proceso de producción y el correspondiente cuarto limpio requisitos de grado. El diseño de la línea no debe crear ida y vuelta ni discontinuidades. Los diferentes talleres interconectados en la zona de producción deben satisfacer las necesidades de variedades y procesos. Si es necesario, deberían existir medidas como salas de amortiguamiento para evitar la contaminación cruzada. El área de la sala de amortiguamiento no debe ser inferior a 3 metros cuadrados. El pretratamiento de materias primas no utilizará la misma zona limpia que la elaboración de productos terminados. 4. En el taller de producción se designará un área y espacio adecuado a la escala de producción como área de almacenamiento temporal de materiales, productos intermedios, productos a inspeccionar y productos terminados, y se evitará estrictamente el cruce, la confusión y la contaminación. La sala de inspección debe configurarse de forma independiente y se deben tomar medidas de tratamiento adecuadas para su extracción y drenaje. Si se requiere aire limpio para el proceso de inspección del producto, se debe instalar una mesa de trabajo limpia. Mejorar la calidad de la purificación del aire del taller de purificación de la fábrica de alimentos: 1. Purificación del aire en el sitio de producción, especialmente del estado del producto terminado hasta el proceso de envasado, incluido el llenado de líquidos; 2. Aislamiento y purificación del aire del proceso logístico de materias primas que ingresan al sitio de producción; 3. Personal que ingresa al sitio de producción, es decir, el aislamiento y purificación del aire del proceso; Para estos tres eslabones se recomiendan algunas maquinarias o sistemas farmacéuticos de purificación de aire adecuados para los talleres de purificación de las fábricas de alimentos, y se controla la limpieza ambiental de estas áreas para cumplir con los requisitos ambientales de la producción de alimentos. . El estándar del taller de purificación de nivel 100.000 no está completamente fijado. Por ejemplo, cuando no existen requisitos especiales de temperatura y humedad, es recomendable llevar ropa de trabajo limpia y sin molestias. La temperatura generalmente se controla en: 20-22 °C en invierno y 24-24 en verano. 26 ℃, el rango de fluctuación está dentro de 2 ℃, la humedad del taller de purificación en invierno se controla entre 30% y 50% y la humedad del taller de purificación en verano se controla entre 50% y 70%. Para alcanzar el estándar de un taller de purificación de nivel 100.000, es necesario comenzar desde todos los aspectos y hacer un buen trabajo en los tres eslabones de diseño, construcción y aceptación, porque el proyecto de purificación en sí es un proyecto sistemático, y algunas personas También considere el taller de purificación como una "Limpieza de la máquina". Al mismo tiempo, también se debe considerar la cuestión del costo del proyecto, que debe ser razonable. En la decoración y construcción del taller de depuración se destaca la instalación de la puerta enrollable rápida (puerta de aislamiento sin barreras) y las tomas reales antes y después del tratamiento de limpieza. La puerta de persiana enrollable rápida (puerta de aislamiento sin barreras), también conocida como puerta de persiana suave rápida, se refiere a una puerta que corre a una velocidad de más de 0,6 metros por segundo. . Tiene muchas funciones como preservación del calor, preservación del frío, a prueba de insectos, a prueba de viento, a prueba de polvo, aislamiento acústico, prevención de incendios, a prueba de olores, iluminación, etc. Es ampliamente utilizado en alimentos, productos químicos, textiles, electrónica, supermercados, refrigeración, logística, almacenamiento y otros lugares. Puede cumplir con una logística de alto rendimiento y lugares limpios, ahorrar energía, apagarse automáticamente a alta velocidad, mejorar la eficiencia del trabajo y crear un mejor entorno de trabajo. Decoración del taller de limpieza Escanee el patrón de código QR a continuación, agrégueme en WeChat y obtenga una cotización de diseño gratuita

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