Der Fallfilmverdampfer ist eine Destillationseinheit mit vermindertem Druck zur Konzentration von Flüssigkeiten. Die zu verdampfende Flüssigkeit wird vom oberen Wärmetauscher auf das Wärmetauscherrohr gesprüht und es bildet sich ein dünner Flüssigkeitsfilm auf dem Wärmetauscherrohr. Auf diese Weise wird der statische Flüssigkeitsspiegeldruck reduziert, wenn die Flüssigkeit kocht und verdampft, um so den Wärmeaustausch und die Verdampfungseffizienz zu verbessern. Es wird häufig in der Lebensmittel-, Medizin-, Chemie- und anderen verwandten Industrien eingesetzt.
Der Verdampfer kann je nach den Eigenschaften der verschiedenen zu verarbeitenden Materialien in unterschiedliche Prozessabläufe ausgelegt werden und kann je nach den Anforderungen verschiedener Benutzer auch mit einem automatischen Steuerungssystem ausgestattet werden.
Die Anlage wird kontinuierlich unter Vakuum- und Niedertemperaturbedingungen betrieben, mit hoher Verdampfungskapazität, Energieeinsparung und Verbrauchsreduzierung, niedrigen Betriebskosten und kann die ursprüngliche Farbe, das Aroma, den Geschmack und die Inhaltsstoffe der verarbeiteten Materialien maximal beibehalten. Es wird häufig in vielen Branchen wie der Lebensmittelindustrie, der Medizin, der Lebensmittelverarbeitung, der Getränkeindustrie, der Leichtindustrie, dem Umweltschutz, der chemischen Industrie und anderen Bereichen eingesetzt.
Dieser Fallfilmverdampfer wird häufig zur Konzentration von Chemikalien, Ketchup, Glukose, Stärkezucker, Oligosaccharid, Karamell, Sorbit, Frischmilch, Fruchtsaft, Vitamin C, Maltodextrin, pharmazeutischen und anderen wässrigen Lösungen eingesetzt. Darüber hinaus wird es auch häufig in der Abfallbehandlung von Mononatriumglutamat, Alkohol, Fischpulver und anderen Bereichen eingesetzt.