Requisitos gerais de projeto para laboratórios de alimentos

Requisitos gerais de projeto para laboratórios de alimentos

O laboratório de alimentos é dividido em design funcional e design de layout. Diferentemente dos edifícios gerais de escritórios e civis, o projeto funcional e o projeto de layout do laboratório são propostos e determinados antes do projeto arquitetônico combinado com os requisitos técnicos de teste, que são a base do projeto arquitetônico. Um; laboratórios de alimentos devem formular...

Rótulo de texto: requisitos de laboratório de alimentos, projeto e instalação de laboratório de alimentos

Requisitos Gerais de Projeto para Laboratório de Alimentos

O laboratório de alimentos é dividido em design funcional e design de layout. Diferentemente dos edifícios gerais de escritórios e civis, o projeto funcional e o projeto de layout do laboratório são propostos e determinados antes do projeto arquitetônico combinado com os requisitos técnicos de teste, que são a base do projeto arquitetônico. Um; o laboratório alimentar deve formular e implementar procedimentos documentados para a segurança do laboratório e a saúde do pessoal, e estar equipado com instalações de proteção de segurança correspondentes; a decoração deve considerar deixar passagens de tubulação que sejam convenientes para construção e manutenção, e selecionar cuidadosamente materiais decorativos para evitar poluição causada por fatores ambientais no laboratório, como a detecção de vestígios de elementos metálicos por escória de placa de gesso e o impacto de materiais decorativos sobre a poluição do ar interior no laboratório, etc. O projeto do laboratório deve atender às regras de construção para atendimento de emergência. Os equipamentos de segurança, todos aqueles que estejam em contacto direto com poluentes devem estar equipados com lavatórios, devendo os lavatórios estar localizados na saída; não é apropriado instalar tubulações de pulverização no laboratório de instrumentos analíticos de precisão, e extintores de dióxido de carbono devem ser equipados; o valor da resistência de aterramento do solo de trabalho deve ser Os requisitos específicos do equipamento experimental são determinados. Se não houver requisitos especiais, não deverá ser superior a 4Ω. O valor da resistência de aterramento do aterramento de trabalho e do aterramento de proteção da fonte de alimentação não deve ser superior a 4Ω. O valor especial da resistência de aterramento de proteção do laboratório é determinado de acordo com requisitos específicos; Se não houver requisitos especiais, o valor da resistência de aterramento não deverá ser superior a 1Ω. O aterramento de trabalho do laboratório e o dispositivo de aterramento deverão ser conectados em um único ponto; quando laboratórios de naturezas diferentes compartilham um conjunto de dispositivos de aterramento, o fio terra deve ser conectado ao dispositivo de aterramento separadamente. , o tronco de aterramento introduzido no sala limpa modular do dispositivo de aterramento deve ser colocado com fios e cabos isolados através do tubo de aço, e o aterramento de proteção do laboratório deve ser equipado com medidas de ligação equipotencial.

Para um edifício de laboratório, mas após a determinação do coeficiente de estrutura do edifício, determina-se a 'profundidade' do laboratório, pelo menos numa área, e o factor que determina a unidade é a largura da unidade, principalmente do ponto de vista da conveniência , Considere pelo menos uma capela, um ou dois conjuntos de bancadas de teste em uma unidade de área e deixe um espaço entre a capela e a bancada de teste ou laboratório, o que deve garantir que alguém esteja trabalhando na frente da bancada de teste ou fumaça capuz. Abaixo, outros podem passar sem problemas, e o espaço real do laboratório pode ser um múltiplo inteiro de 1/2 unidade de área de acordo com as necessidades. O projeto combinado de unidades padrão de laboratório deve atender aos requisitos de uso e estar intimamente integrado ao arranjo, estrutura, seleção de tipo e layout do espaço de tubulação de capelas de exaustão, bancadas experimentais e instrumentos e equipamentos experimentais. -9m é adequado, e o laboratório de pré-tratamento de amostras deve ser projetado com uma baia grande, e a baia da sala é um múltiplo inteiro de 1/2 unidade padrão; para um laboratório geral composto por 1/2 unidade padrão, as bancadas de teste laterais são dispostas contra as duas paredes laterais. A distância livre entre eles não deve ser inferior a 1,6 m. Quando uma capela ou equipamento experimental é colocado contra uma parede lateral, a distância livre entre ela e o outro lado da bancada de teste não deve ser inferior a 1,5 m. A Zhongjing Global Purification pode fornecer consultoria, planejamento, projeto, construção, instalação, transformação e outros serviços de apoio para laboratórios de alimentos e laboratórios de microbiologia.

A altura do piso do laboratório depende principalmente do tipo de laboratório, e o espaço ocupado pelas tubulações do sistema de ar condicionado e pelas tubulações da capela do laboratório químico tem grande influência sobre ela; a altura livre interna do laboratório geral não é fornecida com ar. Ao ajustar, não deve ser inferior a 3,6 m, e o laboratório radioativo deve ser aumentado de acordo. Esta altura também é adequada para laboratórios limpos; o tamanho da porta deve basear-se no princípio do fácil acesso aos instrumentos ou equipamentos de teste, e o tamanho do laboratório composto por 1/2 unidades padrão. A largura da abertura da porta não deve ser inferior a 1m e a altura não deve ser inferior a 2,1m. A largura da abertura da porta do laboratório composto por uma ou mais unidades padrão não deve ser inferior a 1,2m e a altura não deve ser inferior a 2,1m. A situação específica é determinada, a folha da porta do laboratório deve ser equipada com uma janela de observação, o sentido de abertura da porta deve ser aberto de dentro para fora, e a janela externa do laboratório com ar condicionado deve ter boa estanqueidade e isolamento térmico. Reduza a área das janelas externas, sendo aconselhável definir caixilhos que possam ser abertos em pelo menos 1/3 da área da janela. A largura do corredor do laboratório depende principalmente de três aspectos, o tamanho do volume de tráfego, o comprimento do corredor e o método de abertura das portas e janelas; a largura do corredor do laboratório é dividida em 5 tipos, o corredor unilateral, o corredor intermediário, o corredor de manutenção, o corredor de segurança e a visita Para corredores e corredores de tubulação de equipamentos, por exemplo, a largura líquida de um dupla face a sala com um único corredor é geralmente superior a 1,6 m, e a largura líquida de uma sala limpa modular de dupla face com um corredor duplo é geralmente de 1,5 m.

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