Über Videos zur Extraktionstechnik
Über Videos zur Extraktionstechnik
1. Die überkritische Extraktion kann nahe der Raumtemperatur (35–40 °C) und unter Einschluss von CO2-Gas durchgeführt werden, wodurch die Oxidation und das Entweichen wärmeempfindlicher Substanzen wirksam verhindert werden kann. Daher bleiben die wirksamen Bestandteile der Heilpflanzen im Extrakt erhalten und die Substanzen mit hohem Siedepunkt, geringer Flüchtigkeit und leichter Pyrolyse können bei einer Temperatur weit unter ihrem Siedepunkt extrahiert werden;