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L'extraction par fluide supercritique (SFE) fait référence au processus d'extraction de composants spécifiques d'un liquide ou d'un solide pour réaliser l'extraction et la séparation en utilisant les caractéristiques d'un fluide supercritique avec une solubilité élevée du soluté à l'état supercritique et une faible solubilité du soluté à l'état non supercritique.
Toute substance pure, avec le changement de température et de pression, présentera en conséquence trois états : l'état solide, l'état liquide et l'état gazeux, appelés les trois états de la matière. Les valeurs de température et de pression de la transformation mutuelle entre les trois états sont appelées le point triphasé (comme le montre la figure de droite). Chaque substance aux propriétés chimiques stables a un point critique inhérent, c'est-à-dire qu'à cette température et pression, la densité de la substance est proche de sa densité à l'état liquide, mais conserve les caractéristiques du gaz. Lorsque la température et la pression dépassent la température et la pression du point critique, le matériau entre dans l'état supercritique. Le matériau à l’état supercritique n’est ni gazeux ni liquide, on l’appelle fluide supercritique
Bien qu'il existe de nombreuses substances pouvant être utilisées comme fluide supercritique, seuls quelques solvants répondent aux exigences en termes de disponibilité facile et bon marché, de faible température et pression critique, de faible chaleur latente d'évaporation, de sécurité et de protection de l'environnement. Les substances ayant une température critique comprise entre 0 et 100 ℃, une pression critique comprise entre 2 et 10 MPa et une faible chaleur latente d'évaporation comprennent le dioxyde de carbone (tc31,1 ℃, pc7,15mpa, chaleur latente d'évaporation 25,25 kj/mol), le propane (tc96. 8 ℃, pc4.12mpa, chaleur latente d'évaporation 15.1kj/mol). Compte tenu des facteurs de faible coût, de disponibilité facile et d’utilisation sûre, le dioxyde de carbone est considéré comme le fluide supercritique le plus approprié pour l’extraction.
La densité du fluide supercritique est très sensible aux changements de température et de pression, et sa solubilité est proportionnelle à sa densité dans une certaine plage de pression. Par conséquent, la solubilité des substances dans un fluide supercritique peut être modifiée en contrôlant la température et la pression. En particulier à proximité du point critique, de petits changements de température et de pression peuvent entraîner des mutations de plusieurs ordres de grandeur dans la solubilité du soluté, t Cela fournit une base de recherche pour la faisabilité de la technologie SFE.
Suzhou Pharma Machinery Co., Ltd
2022/0 2 / 09
David