comment nettoyer le moulin sur la machine à expresso Breville

Comment nettoyer votre moulin sur la machine à expresso Breville : guide étape par étape

Si vous êtes amateur d’espresso, vous devez comprendre l’importance d’un moulin propre. Un moulin qui n'est pas propre peut gâcher le goût de votre café et affecter les performances de la machine. Il est donc crucial de nettoyer régulièrement votre moulin pour que votre machine continue de fonctionner de manière optimale et de conserver le goût riche de votre café. Dans cet article, nous vous présenterons un guide détaillé sur la façon de nettoyer votre moulin sur la machine à expresso Breville.

Pourquoi devriez-vous nettoyer votre broyeur régulièrement ?

Avant de plonger dans le guide de nettoyage, il est essentiel de comprendre pourquoi un nettoyage régulier est crucial. Sans nettoyage de routine, les résidus de café s'accumulent, provoquant l'adhérence de l'huile et de l'humidité à la surface des bavures, de la trémie et d'autres pièces critiques du moulin. Ceci, à son tour, conduit à des saveurs rassis et aigres dans votre prochaine infusion, et si rien n'est fait, cela peut endommager les pièces de travail de la machine.

De plus, un moulin sale a un impact négatif sur le processus d'extraction, entraînant une taille de particules inégale et des temps d'infusion plus longs, affectant finalement le goût de votre expresso. Donc, on peut le dire sans se tromper : la propreté est primordiale dans le monde du café !

De quoi avez-vous besoin pour nettoyer le moulin de la machine à expresso Breville ?

Nettoyer le moulin de votre machine à expresso Breville est relativement simple et ne nécessite que quelques choses. Tu auras besoin de:

1. Un aspirateur avec un suceur plat.

2. Une brosse à poils doux.

3. Un récipient pour contenir le marc de café.

4. Un chiffon humide.

5. Nettoyant pour broyeur Grindz (en option)

Vous êtes maintenant prêt à commencer le nettoyage !

Guide étape par étape pour nettoyer votre broyeur

Voici les étapes à suivre pour nettoyer votre moulin sur la machine à expresso Breville.

Étape 1 : éteignez la machine et débranchez-la

Avant de commencer à nettoyer votre machine, assurez-vous qu'elle est éteinte, débranchée et refroidie pour éviter les accidents. La dernière chose que vous voulez, c’est subir un choc ou une brûlure pendant le nettoyage de la machine.

Étape 2 : Retirez la trémie et les bavures

Pour retirer la trémie, tournez-la dans le sens inverse des aiguilles d'une montre et soulevez-la de la machine. Après avoir retiré la trémie, les bavures deviendront visibles. Les bavures sont les deux plaques métalliques qui broient les grains de café et vous devez les retirer pour les nettoyer en profondeur.

Pour retirer les bavures, utilisez votre main et tournez la bavure extérieure dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Veillez à ne pas utiliser trop de force car cela pourrait arracher les fils ou endommager les bavures.

Étape 3 : Aspirez le broyeur et ses environs

À l'aide de l'aspirateur équipé d'un suceur plat, nettoyez soigneusement la trémie et retirez le marc de café restant. Utilisez ensuite la brosse pour nettoyer les bavures et éliminer tout résidu de café moulu. Vous pouvez également utiliser un chiffon doux et humide pour nettoyer les zones environnantes, comme le cadre et la surface, afin d'éliminer les particules ou les taches de café.

Étape 4 : Nettoyer la trémie et les bavures

Pour un nettoyage en profondeur de la trémie et des meules, vous pouvez utiliser Grindz Grinder Cleaner, spécialement conçu à cet effet. Ajoutez la quantité recommandée de Grindz Grinder Cleaner dans la trémie et exécutez-la tout au long du cycle du broyeur. Cela nettoiera les bavures et éliminera les huiles de café accumulées dans la trémie. Après avoir exécuté le cycle, jetez le marc de café dans un récipient séparé.

Étape 5 : Réassembler le broyeur

Une fois que vous avez nettoyé toutes les pièces, vous pouvez maintenant remonter le broyeur. Commencez par aligner les languettes des fraises et tournez la fraise extérieure dans le sens des aiguilles d'une montre pour la maintenir en place. Ensuite, remplacez la trémie en la tournant dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'elle s'enclenche. Enfin, rebranchez la machine et vous êtes prêt à partir !

Conclusion

Nettoyer votre moulin sur la machine à expresso Breville prend quelques minutes, mais les résultats en valent la peine. Nettoyer régulièrement votre machine contribuera à préserver ses performances et à prolonger sa durée de vie, vous garantissant ainsi de tirer le meilleur goût de votre café. En suivant ces étapes simples, vous pouvez maintenir la qualité de votre broyeur et le faire fonctionner sans problème pendant des années.